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地域防災

かねてから気になっていた、防災に関する研修を受けてきました。 地震、火災、津波など幅広い学びから、地域防災計画まで。 地域における自治防災の現状について、振り返 […]

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エコロジカル的公正

”ごうしいも”を掘り上げました。 徳島県東祖谷地域で江戸時代から栽培されてきた在来種の芋。 多くが高齢者の方々の手で引き継がれています。 小さく実が詰まり煮崩れ […]

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