共に
少しずつ春の兆しがみえはじめました。 まだこの時期は、ほんとうに少しの変化で、それを見つけるのが楽しみだったりもします。 野に出て足元から目の前の木、向かいの山 […]
STAY
ネイティブStay
会社に勤めない田舎の暮らしでは、お天気まかせの部分が多い 雨が降ると、大きめの急須にお茶を淹れてミーティング(雑談多め）が始まる 撒くはずだった種、植えるはずだ […]
在大自然環繞的德島秘境中
昨年のこと まだ知られていない日本国内のおすすめを紹介するサイト Countryside Stays Japanさまの取材がありました。 遊覧船やこだわりのお料 […]
ヴィーガン料理と
食の多様性に応えるべく、少しずつヴィーガンメニューを加えています。 先に行われた研修会で料理家の樋口直哉先生が教えてくださった、地元の食材を使ったソースや調理の […]
救命講習
昨年を除きここ数年 毎年のように救命講習を受ける機会に恵まれています。 今年も。 これまでの感染対策に加えてコロナウイルスを意識した項目が付け加えられた新しい内 […]